Zdjęć brak, wszystkie ciasteczka zniknęły, ale przepis ku pamięci:
1/4 szklanki masła orzechowego ( u mnie arachidowe z kawałkami orzechów)
1/4 szklanki masła
3/4 szklanki cukru trzcinowego
1/4 szklanki mleka
1 i 1/3 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
Do rondelka wlać mleko, włożyć masło, dodać cukier i kakao.
Zagotować mieszając, aż rozpuści się cukier, zmniejszyć ogień i gotować przez minutę.
Zestawić z ognia, dołożyć masło orzechowe i płatki owsiane, wymieszać.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć kulki z masą, delikatnie je rozpłaszczyć, zostawić do zastygnięcia, około godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz