Zniewalająca owsianka z pieczonymi jabłkami

Najprostsza szarlotka i pyszny sposób na wykorzystanie domowych jabłek

Jeszcze nie zdarzyło się, abyśmy nie schrupali jej całej w godzinę po upieczeniu:) Jest pyszna lekka, aromatyczna i zdrowa, w sam raz na jesienne popołudnie.

Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w mikserze, na 30 min. schować do lodówki, w tym czasie obrać kilka jabłek, 4 - 5 średnich, pokrojone w talarki pokropić sokiem z cytryny i około dwoma łyżeczkami cynamonu. Wyłożyć na formę z ciastem. Po 20 minutach pieczenia w 180C proponuję posypać  jabłka dwoma łyżeczkami brązowego cukru i połówkami orzechów włoskich. Dodadzą ciastu elegancji, a chrupanie zintensyfikuje przyjemność pałaszowania jeszcze gorącego ciasta:)

Przepis:

100 g masła
3 łyżki cukru pudru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
szczypta soli

Przygotowanie jabłek:

4 - 5 jabłek ( szara reneta, nazwy moich ukochanych domowych niestety nie znam)
2  - 3 łyżeczki cynamonu
sok wyciśnięty z połówki dużej cytryny

Smacznego!

Jesienne najpyszniejsze antyoksydanty:)

Wykorzystując jeszcze pachnące pomidory, przyrządziliśmy prosty, a jakże pyszny sos do makaronu.
Ugotowany al dente ze startym parmezanem, odrobiną sałaty i słońcem smakuje rozkosznie i wakacyjnie.